翻糖蛋糕好吃吗，翻糖蛋糕好像是近期才开始流行的品类，那么翻糖蛋糕好吃吗？翻糖蛋糕又是什么呢？就跟着婚聚网小编一起来看看吧！

翻糖蛋糕是什么？

翻糖蛋糕，源自于英国。最开始就是英国的艺术蛋糕，现在就是美国人非常喜欢的蛋糕的装饰手法！翻糖是由英文原名Fondant音译而来的，由于它极具延展性，所以有极高的可塑性，因此就非常容易的塑造出多种造型，加以设计和创意，就能将蛋糕制作成非常美丽的艺术品了。可以用作婚宴，更可以用作各式的宴会、纪念日、生日等等，逐渐成为了时尚的元素之一。

翻糖蛋糕的历史

从18世纪开始，人们开始在普通的蛋糕上，加上果子来装饰和增添口味。随着创意的增加，逐渐开始在蛋糕上加盖了糖霜，用来增加蛋糕的风味。

后来到了20世纪20年代，结婚蛋糕以三层结婚蛋糕作为主流。而且三层蛋糕都更有功能，下面一层，用作宾客在婚礼现场食用，中间的宾客作为礼物让宾客带回家，最上面一层要一直保留到孩子的洗礼仪式。

直至20世纪70年代，澳大利亚人发明了糖皮，这种食材被引进英国，并且被发扬光大。早年这样的蛋糕，只有王室婚礼上才能使用，所以也是贵族的象征之一。后来，创意无限的英国人将它制作成了各种花卉、人物、动物，并且装饰在蛋糕上，就是翻糖蛋糕的雏形了。

翻糖蛋糕好吃吗?

翻糖蛋糕造型精美，吸引食客，造价极高，但却被冠上了中看不中吃的名号。但是翻糖蛋糕真的不好吃吗？其实翻糖蛋糕的口感，主要取决于它的制作材料。如果制作材料高品质又新鲜，味道当然还是很好的。

但是翻糖蛋糕含糖量极高，而且含有大量的色素。相比较其他的蛋糕，翻糖蛋糕热量高，但是营养颇低。即使好看，好吃，也要少吃才好。

所以翻糖蛋糕好吃吗?因才而视，答案固然是肯定的。但是为了健康，还是不要贪吃哦！