农村婚宴菜单，农村办婚宴非常具有民俗风情，而且在农村办婚宴，菜品是很有讲究的，非常被重视。为了帮助大家能够办一场精致的农村婚宴，小编就为大家讲一讲农村婚宴菜单的相关事宜吧！

农村婚宴菜单的讲究

菜系的选择自然要遵从不同地域的习惯，比如在重庆或四川，自然就会选择偏辣的口味；而广州一代，就要选择口味偏淡、偏甜的菜品了。

中国的农村婚宴，必备四元素为：鸡、鸭、鱼、蹄。这是必点菜品，一定要选择的。

农村婚宴中，每桌会有6到8道冷菜，10道左右的热菜。外加汤羹、点心、水果。无论如何，最后的菜品数量都要是双数。

小编要提醒大家，菜品在装饰摆盘的时候，搭配的东西也是很有讲究的，所以要事先询问好当地的习俗，这是尊重每位宾客和农村习俗的表现。另外，还需仔细询问宾客中，是否有回民、素食主义者等等，需要特殊准备菜品的朋友。

还有一些关于菜品数量的有趣讲法，如：每桌十菜，象征着十全十美。每桌十二菜，象征月月福；八冷八热，与“发”谐音，象征着财源滚滚。都是为了表现吉祥的意味。

农村婚宴菜单的选择

农村婚宴当中，每道菜品，都要有除了菜肴本身名字以外的名字，一般都是四个字到五个字的祝福语、吉祥话。小编就来给大家讲讲，顺便推荐好菜品！

八宝饭：永结同心、甜蜜缠绵

上汤白果猪肚：白头偕老

梅菜扣肉：红袍更添喜

莲子百合羹：百年好合

青菜炒粉丝：福运绵绵长

清蒸鲈鱼：福如东海

泡椒茶树菇：翡翠满庭园

椒盐家雀：喜鹊报佳音

以上就是小编为大家讲的，制订农村婚宴菜单的规则，以及农村婚宴菜单的选择。小伙伴们觉得怎么样呢？